FORMATIONS
PROFESSIONNELLES
LE SPECIALISTE DES FORMATIONS DISTANCIELLES EN OENOLOGIE
Riche de plus de quinze années d'expertise en animations et formations en œnologie, Oenolis a développé des formations aux modalités d'encadrement sur-mesure, à destination des professionnels de la restauration et de la grande distribution, deux secteurs dans lesquels ses compétences ont déjà fait leurs preuves.
Depuis leur smartphone, leur tablette ou leur ordinateur, vos collaborateurs sont accompagnés dans leur formation au vin, à son univers, à ses acteurs et à sa dégustation, en présentiel, ou en distanciel.
Même pour les formations à distance, le tutorat est essentiel et vos salariés ne sont pas livrés à eux-mêmes face à leur écran : classes virtuelles animées par un professionnel du vin, suivi personnalisé des stagiaires...
Nos modules s'adaptent aux participants, aux réalités et spécificités de la profession, et leur offrent un bagage solide.
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Les formules proposées sont souples et efficaces :
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Formules inter ou intra entreprise, en présentiel ou 100% distanciel ou mixte ;
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Classes virtuelles ou physiques encadrées par le tuteur-professionnel du vin ;
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Supports pédagogiques divers et exigeants, téléchargeables en fin de session ;
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Quiz pour évaluer les acquis des apprenants à l'issue de chaque module ;
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Formations entièrement prises en charge par votre OPCO, dans le cadre de votre budget de formation ;
Notre promesse ?
Nous gageons que mieux connaître le vin, c'est mieux en parler et, déjà, mieux le vendre !
OENO 1 :
DE LA VIGNE A LA BOUTEILLE
13 HEURES
Appréhender les différentes étapes de la fabrication du vin, de la culture de la vigne jusqu'à la mise en bouteille.
Une formation théorique pour acquérir les bases de la culture oenologique : depuis les choix du vigneron, jusqu'à l'environnement légal de la filière vin, en passant par les caractéristiques des grandes régions viticoles françaises.
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OENO 2 :
DÉGUSTATIONS
ET ACCORDS METS ET VINS
8 HEURES
Apprendre concrètement à déguster les vins, à les conseiller et maîtriser les bases des accords mets et vins.
Une formation pratique, centrée sur la dégustation et le conseil et accompagnée d'un kit de dégustation envoyé en amont aux participants.
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OENO 3 :
DE LA VIGNE AUX ACCORDS METS ET VINS
21 HEURES
Pour tout savoir de la vie du vin depuis sa culture jusqu'à la dégustation et aux conseils.
Une formation très complète, qui invite les participants à explorer et s'approprier la culture oenologique : depuis la viticulture, la vinification et l'environnement légal, jusqu'à la dégustation et le conseil.
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FINANCEMENT
Oenolis est un organisme de formation au vin et à l'oenologie dont les formations sont certifiées DATA-DOCK.
Nous dispensons des formations prises en charge par les OPCO et nous bénéficions d’une relation privilégiée avec l'AKTO (ex-FAFIH) qui garantit l’acceptation de la prise en charge de votre demande de formation.
Attention, il faut que vous adressiez votre demande quelques semaines à l’avance, afin de vous laisser le temps de préparer la formation.
Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contactez à l'adresse formation@oenolis.com
TELECHARGER LES PLAQUETTES DE FORMATIONS PAR ICI !
