Créée par un passionné du vin, Oenolis a pour vocation de rendre les grands vins accessibles.
Qu'il soit ou non un grand cru classé, le vin est un formidable outil d'échanges et de convivialité.
C'est en gardant ce principe à l'esprit que Jean-Marie Fréchet a organisé Oenolis en quatre grandes activités :
Qu'il soit ou non un grand cru classé, le vin est un formidable outil d'échanges et de convivialité.
C'est en gardant ce principe à l'esprit que Jean-Marie Fréchet a organisé Oenolis en quatre grandes activités :
Apprendre et échanger autour du vin
Découvrez les plaisirs et les secrets de la dégustation de grands vins dans une ambiance conviviale et ludique.Dégustations sur mesure pour les particuliers débutants ou amateurs : cours d'œnologie, dégustation entre amis, accords mets-vins. Initiation à la dégustation de grands vins sur Paris et Province.
Une touche originale pour vos réunions clients, vos séminaires en équipe. Animations œnologiques en entreprise sur Paris et Province.
Oenolis étant un organisme de formation enregistré, nous répondons à tous vos besoins de formations en œnologie et sommellerie, notamment dans le cadre du DIF.
Des fiches conseil pour vous guider
(Mise à jour de Janvier 2010)
Jean-Marie Fréchet
Diplômé d'une grande école de commerce, Jean-Marie Fréchet a acquis pendant ses nombreuses années d'expatriation une bonne expérience du monde de l'entreprise. Amateur et passionné de vin depuis toujours, il décide en 2004 de parfaire ses connaissances en œnologie.À l'issue d'une année riche en théorie, en pratique et en visites de vignobles du monde entier, il obtient le master en viticulture-œnologie de l'ENESAD, école d'ingénieurs agronomes de Dijon.
